オーナーのブログ
パン・お菓子 workshopのブログ一覧
- 2019年2月3日
- 『パン・お菓子クラス』 35（2019）2月
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2019年2月のお菓子のクラスは 『ガトー・クラシック・オ・ショコラ』です ☆ ♡ マリー・アントワネットに……
- 2019年1月2日
- 『パン・お菓子クラス』 34（2019）１月
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2019年１月のお菓子のクラスは 『アイシングケーキ』です ラム酒香るパウンドケーキはそのままでも美味しいのですが アイシングすることで 雪をか……
- 2018年12月10日
- 『パン・お菓子クラス』 33（2018）12月
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12月のお菓子のクラスは 『シフォンケーキ＆天使のクリーム』です お教えするのは基本のシフォンケーキですが ご自宅へお帰りになられてから クリスマスの苺……
- 2018年11月5日
- 『パン・お菓子クラス』 32（2018）11月
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11月はホットデザートです アップルパイとタルトタタンのフィリングを覚えて 🍎『アップルマフィン』🍎を作ります &#x……
- 2018年10月1日
- 『パン・お菓子クラス』 31（2018）10月
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10月を迎え秋の陽射しが心地よいですね 今月のお菓子クラスでは 『お抹茶パンナコッタと黒蜜シロップ』を作ります 濃厚なお抹茶に黒蜜のさらりとした甘さ ……
- 2018年9月2日
- 『パン・お菓子クラス』 30（2018）9月
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９月になりました☆ かぼちゃがとても美味しく 綺麗なかぼちゃの色にも魅了されています 🌿 と、言うわけで 今月のお菓子classでは ……
- 2018年8月6日
- 『パン・お菓子クラス』 29（2018）8月
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８月のお菓子は お抹茶のたっぷり入った 『抹茶シフォンケーキ』です お客様から褒めて頂いたり リクエストして頂くケーキとなりました '……
- 2018年7月3日
- 『パン・お菓子クラス』 28（2018）７月
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７月のお菓子のクラスメニュー フルーツグラッセ & フルーツのキラキラなめらかゼリー 桃のシロップ煮 🌿 桃……
- 2018年6月2日
- 『パン・お菓子クラス』 27（2018）6月
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『本葛で作る水ようかん』 ☂ 6月には梅雨を楽しむ暦を迎えます この季節にも くず粉は優しくからだを潤してくれます 葛の効果 体内のデトックスと……
- 2018年5月10日
- 『パン・お菓子クラス』 26（2018）5月
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５月を迎えると ワクワクする手仕事の季節到来です 苺ジャムと山椒から始まるu-fu-fuと微笑む 保存食のコレクション 昨日は山椒をはちみつに漬けて……