オーナーBlog

色々手放した結果☆

  • 09:35

昨年は毎日何か1つ手放す!を

目標として過ごしてきました

結果

新しいものと古いものが

たくさん入れ替わり
私に必要なモノも事も
鮮明になりました

そして
この冬は
モノだけでなく
暮らし方へと焦点を移し
お酒の飲み方
生活時間などを家族で話し
今の快樂(欲求)から放たれ
未来思考に変えました
楽しい自由が

前よりさらに増えたように感じています
何か変わる原因があった訳ではありません
未来の自分を
大切に生きたいという

エネルギーが高くなり時間を大切に使いたいと

思ったからです

話は変わりますが

1月に

クラスをしていて感じた

共通のお悩み

~多忙な時の家事について~

この問題は

長い人生の中で
私も悩み続けてきた内容です
でも今はあまり困っていません
今回は
食事をメインに私の作戦をお伝えします


・週に1度の買い物と宅配で私の家庭料理のほとんどを準備しています
(お魚はその都度購入します)
・使う調味料はブランドまで決め、いつも同じ商品でストック残1つを守ります
(買い物メモは気づいたその時に記入必須→そのメモがあれば安心です)
・週に1度、野菜の皮むきと冷凍可能な野菜の処理
だし汁の準備

今週はごぼうのスライスと油揚げの冷凍保存をしました
・昼(お弁当含む)と夜の食事を週に5日分ざっくり考え
副菜を空き時間で作るように
ミュゲレシピを出しておきます
これを作る!と自分へのメッセージを掲げます
※買った、届いた食材から5日分の食事メニューを考えます

5日にするのは
週末の外食や余り物を食べる一日にしているためです
無駄が生まれませんし
息抜きになります!

楽しいです


簡単ですが処理した後の冷蔵庫野菜室です
(お料理クラスでは食材が溢れなかなかお見せ出来ないため
いつもの私の家庭冷蔵庫を撮影しました)

干し椎茸を必ず戻しておく

水を入れるだけの出し汁

必須です!

何か参考にして頂けたら
とてもとても嬉しいです