2021年7月のお料理クラスMENU　

お知らせ致します

①簡単唐揚げサラダ☆

唐揚げのレシピは過去にもご紹介しています

今回の唐揚げは手軽に作るレシピです

ウマ塩味が好評でした

冷めても美味しい唐揚げを日常に

取り入れてみてください

☆

②おウチで美味しい「塩ラーメン」☆

 

休日のお昼によく作る塩ラーメンです

食材は保存できるものばかり

簡単なのにとても美味しくて

家族に褒められるレシピ

☆
③一週間毎のお食事準備について

（座学）☆
・買い出し食材
・買ってきたものの下処理
・冷凍保存の活用法
・便利な作り置きと
今週のための準備
※助かるドレッシング　漬けタレ
※簡単お漬物　（きゅうり、かぶ）
※簡単煮物（なす）

お料理クラスにするには簡単すぎて申し訳ない…
それでも
どうしてもお伝えしたいメニューを少しまとめて
お渡しします
・
料理は手を抜くとそれなりの味にしかなりません
「美味しい」を続けるには
手をかけるところを理解する！
無理をしないで
手間をかけて得る充実感を楽しみます
・

例えば
・野菜は自分で切る
・豆はサヤに入ったものを買う
これだけで
素材のよさを引き出すための手間は完了!
・
日常できる手間のかけ方を

実際をお見せしながら

お話ししていきます

実践して頂けたら嬉しいです