2021年10月のお料理クラスMENU　

お知らせ致します

①マッシュルームのバターライス

（STAUB鍋で作ります）

具だくさんで食べごたえがあり

スープを添えると素敵な献立になります

 

お鍋を食卓に置いて

お洒落なテーブルで

家族と楽しむお食事です

クリスマス・お正月のお食事の一つに

いかがでしょうか

華やかなごはんには

お野菜がたっぷり入っています

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②回鍋肉（ホイコーロー）

素揚げしたナスにからめたり田楽として使うことも出来ます

回鍋肉（ホイコーロー）を簡単に作るために

あらかじめ

美味しい肉みそを作っておきます

いつでもホイコーローが出来てしまうだけでなく

美味しいソースは

お洒落な前菜も簡単に作れます

自分で作る純粋な発酵調味料です

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③簡単レンコンきんぴら

簡単です！

白いご飯が楽しみになる副菜を

簡単に作れると

安心で豊かな暮らしがさらに充実します

年末に向けて

自分を整える献立からはじめてみました

宜しければ10月もどうぞよろしくお願い致します

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番外編

☆美味しい豆苗☆

☆秋の野菜焼き☆