オーナーのブログ
オーナーの日記のブログ一覧
- 2015年2月17日
- メンテナンス(maintenance)
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雛の節句までの僅かな間 まだまだ風は冷たくて 世の中の僅かな刺激にも…身体・心 敏感に反応することがあります 自然界は確実に雪解けへと向けて進んでい……
- 2015年2月15日
- 心をこめて・・・
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大切なひと時 心をこめて・・・ ♪ いつも…ぎりぎりのところで生み出している私・・・。 おひとりおひとりの優しい「おいしい～」で……
- 2015年2月13日
- Valentine’s Eve
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深夜になりましたが…… Valentine's Eve ☆ ガルガンチュワ手作りチョコレート 世間の華やぎに惑わされない 特別なValentine ……
- 2015年2月12日
- 透明な景色
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言葉を 印象で受けとめ…その人が受けとった印象で 素敵なことにも そうでないことにもしてしまう (ﾊﾟﾀﾝｼﾞｬﾘ ヨガ・ｽｰﾄﾗより) ……
- 2015年2月11日
- 立春 第二候 うぐいす鳴く
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山里では うぐいすが鳴き始める頃となりました 「鶯菜」(うぐいすな)という名前をもつ小松菜 旬のお野菜は本当においしい……
- 2015年2月9日
- 一座建立
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お干菓子 jukka 円maro ご馳走は 自らの美意識に従い 誰かのために 美しく美味しく季節香るものを お見立てし ……
- 2015年2月7日
- 如月 禅のことば 2015
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「松樹千年翠」 しょうじゅ千年のみどり 松を ときわぎ(常盤木) このように音にすると 心に馴染む思いがします 常緑樹のこと……
- 2015年2月5日
- お菓子教室（昨日のおはなし）
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昨日は 帝国ホテルシェフパティシエ 望月完二郎氏のお菓子教室 帝国ホテルで販売されている『グラン クラッシック シ……
- 2015年2月4日
- 春風（はるかぜ）氷をとく…(東風解凍)
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満月の立春を迎えました 伸び行く力 輝く今この時 静かに響く綺麗な『音霊(otodama)』に満たされた 立春の候 春の兆しを感じる暖かい……
- 2015年2月3日
- 2月お食事クラス MENU お知らせ
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２月 お食事クラスMENU お知らせ致します ☆ ・ブイヤベース鍋・ 手の込んだブイヤベースを簡単に！ お野菜いっぱいのお鍋に仕上げました 最……