11月お食事クラス　MENU　お知らせ

11月　お食事クラス　ＭＥＮＵ

・かぶのゴマ汁・

少しのコツで美しいおもてなしのお料理

大切な方やご家族へ

気持ちを届ける

ほっこりMenuです！

お茶事クラスでもお作りしています♡

・お魚の煮付け・

中はふわっと白い身に仕上げます

身の表面だけを煮汁の色に染めて

青魚の煮付けの黄金比もお伝えしていきます

和食を有難く感じる基本のお料理です

・焼ききのこと春菊のお浸し・

お浸しとは・・・

こんなに美味しい食材の存在が生かされる

　　素敵な一品をご紹介出来ることが本当に幸せと・・・

是非！お浸しの基本を覚えていただきたいです

・シンプルなドレッシィング・

基本のドレッシィングを簡単に作ります

生の野菜や温野菜が素敵に広がると楽しいです

毎日のお野菜プレートが楽しくなっていくようなアレンジをご紹介して行きます

今月はとてもシンプルに

生のお野菜が美味しいサラダです！