スタジオ『ミュゲ』

オーナーのブログ

パン・お菓子 workshopのブログ一覧

  • 『パン・お菓子クラス』 45(2019)12月
  • チーズタルト チーズタルト (^^♪言い訳でなく…完璧に作りすぎないのが笑顔の種(#^.^#) クリスマスを迎える準備をしながら 11月……
  • 『パン・お菓子クラス』 44(2019)11月
  • ハロウィンを終え 晴天の11月初日を迎えました 空は綺麗で美しく クリスマスをゆっくり丁寧に準備する季節の扉が 開いたようです 心通わせて味わ……
  • 『パン・お菓子クラス』 43(2019)10月
  • 10月は、『シナモンロール』を作っています 人気のシナモンロールは ①カルダモンとシナモンの香りを楽しむ北欧タイプ アイシングをかけて、馴染み深い ……
  • 『パン・お菓子クラス』 42(2019)9月
  • 9月のお菓子は 『チーズアイスクリーム』です 今回はオレンジジャムを少し混ぜて 爽やかな余韻を楽しんでいます   &nb……
  • 『パン・お菓子クラス』 41(2019)8月
  • 8月は自家製ラムレーズンで 『ラムレーズンのソフトクッキー』を作ります ラムレーズンを自宅で作り アイスクリームに混ぜたり お菓子作りに活用……
  • 『パン・お菓子クラス』 40(2019)7月
  • 7月は、『シナモンロール(北欧スタイル)』です 北欧では、お母さんから子どもに伝える その家庭のシナモンロールの味があるそうです 北欧の方から教えて頂……
  • 『パン・お菓子クラス』 39(2019)6月
  • 『水ようかん』 水無月6月を迎えました 6月30日は「夏越の祓」(なごしのはらえ) 半年分のケガレを落とし、この後の半年の健康と厄除けを 祈願する行……
  • 『パン・お菓子クラス』 38(2019)5月
  • 新緑の季節、暦のうえでは初夏を迎えています 今月はお菓子クラスです 『お抹茶パンナコッタと黒蜜シロップ』を作りましょう 濃厚なお抹茶に黒蜜のさらりとし……
  • 『パン・お菓子クラス』 37(2019)4月
  • 4月になりました 新しい始まり ☆ 身の周りにたくさん発見するフレッシュ 新鮮 なんて素敵なのでしょう 『Studio Muguet』も ……
  • 『パン・お菓子クラス』 36(2019)3月
  • 啓蟄を迎え春を実感しています 柔らかな春風は 心和みます ☆ 今月は、パンのクラスです 初心に戻り 基本のお食事パンをメインに 色々なパンのクラス……