オーナーのブログ
パン・お菓子 workshopのブログ一覧
- 2016年10月5日
- 『パン・お菓子クラス』 7 (2016)
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10月のメニューは『シナモンロール』です 『studio Muguet』オープンする少し前 ニューヨークとボストンを旅した帰りに機内で観……
- 2016年9月5日
- 『パン・お菓子クラス』 6 (2016)
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9月はお菓子を作りましょう 『チョコレートプリン』 オーバルココットとともにお持ち帰り頂きます 🌿 🌿 オ……
- 2016年8月3日
- 『パン・お菓子クラス』 5 (2016)
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8月はパン作り 『ミルクぱん』です 午後のお茶のお時間を楽しくしてくれるような 優しい甘味のあるミルクぱん 🌿 ベースの生地から ……
- 2016年7月5日
- 『パン・お菓子クラス』 4 (2016)
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7月は『水ようかん』を作ります 本葛粉と寒天粉とお気に入りの練り餡から 名店のお味と食感へ 少しのポイントを大切にすると 簡単に……
- 2016年6月3日
- 『パン・お菓子クラス』 3 (2016)
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6月は『ガレット・ブルトンヌ』を作ります フランス ブルターニュ地方のお菓子 この地方で有名なゲランドの塩と 発酵バターを使った 贅沢なお菓子です ……
- 2016年5月8日
- 『パン・お菓子クラス』 2 (2016)
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~お知らせです~ 5月になりました 爽やかな季節を迎えています 今月は 「お食事パン」 (お食事にあわせやすい甘くないパン)です 🌿……
- 2016年4月11日
- 『パン・お菓子クラス』 1 (2016)
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~お知らせです~ 4月になりました 今月中に ホームページ内の一部リニューアル部分を公開させて頂きます♪ 『パンとお菓子』のクラスを新設しています ……