６月は『ガレット・ブルトンヌ』を作ります
フランス ブルターニュ地方のお菓子
この地方で有名なゲランドの塩と
発酵バターを使った
贅沢なお菓子です
贈り物にされても喜ばれます
✨
作業行程は少ないのですが
このお菓子には
焼き菓子作りの基本となる
たくさんポイントが詰まっています
丁寧に作り上げる小さな焼き菓子のひとつひとつ
それぞれのお顔が違います
大事で愛しくて
楽しい時間になりますよ✨
※Lessonのご予約はお問い合わせフォームからでも出来ます
オーナーのブログ
2016年6月3日
『パン・お菓子クラス』 3 （2016）
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