５月を迎えると

ワクワクする手仕事の季節到来です

苺ジャムと山椒から始まるu-fu-fuと微笑む

保存食のコレクション

昨日は山椒をはちみつに漬けて

山椒シロップを仕込みました

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5月のお菓子

この季節に作りやすいのが

シュークリームです

失敗しやすいので

難しいとされるお菓子ですが

シュー生地を科学することで

スムーズに成功へ導かれる

納得のお菓子でもあります

挑戦してみませんか

☆

カスタードは、卵とミルクの純粋なお味を

たっぷり味わえるのがHomemadeの素敵です

今回は、簡単で美味しいのでレンジで作ります

子どもから大人までどなたにも

微笑んで頂けるお菓子を

是非☆得意なお菓子にして頂けたらと

お待ちしています

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お作り頂きましたカスタードは

絞り袋に入れてお持ち帰り頂きます

ご家庭で、可愛く仕上げてお召し上がりください

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残ったシュー生地は冷凍して保存してくださいお好きなアイスクリームを詰めると

シューアイスです

蒸し暑い日に☆嬉しいデザートとなることでしょう