オーナーBlog

5月に楽しめたこと

  • 07:31

米粉パン
難しいと言われる米粉のパンに

挑戦しています
少しのコツと
少しの練習で
モチモチとした優しい味わいのパンができることが解り
暮らしの中へと

取り入れられるようになりました


米粉のシフォンケーキと
米粉のロールケーキも
絶品でした!
今まで通りに
さまざまなパンもお菓子も焼いていますが
米粉の世界も
今後のお料理クラスに
取り入れる準備を重ねる
5月です!

初夏のみどりは新鮮で美しい
綺麗な緑にあふれ
綺麗な緑で満ちる
楽しみな5月

大切に育てるバルコニーの紫陽花
紫陽花の成長からも元気をもらいます

夏、8月へ向けてのお仕事とプライベートの

準備と仕込みを重ねた5月
三日、三週間、三ヶ月、三年の
計画を立て
今!何をするかの最終確認を

続けています

無理はしない中で
みんなが幸せで居られるように
私にできる素敵をデザインすることが

。。。

とても楽しいです

5月に寄り添う色は
黄色でした

また6月も
ゆっくりと
たっぷりと
楽しんでいきます!


お花のクラスで毎年人気のサンキライは
一ヵ月過ぎても
まだまだ元気いっぱいです