オーナーのブログ
オーナーの日記のブログ一覧
- 2019年8月30日
- おもてなし37
-
「おもてなしとは」 ☆ もてなしとは 清浄に準備した空間の中で 個々の生き方が自然と香り放たれる空間へと 自然体で変化してくる深さを感じながら ……
- 2019年8月25日
- 2019年 9月のお料理クラスMENU
-
2019年9月のお料理クラスMENU お知らせ致します ☆ ①季節お野菜の葛あんかけ くず粉を使い贅沢に仕上げるこの一椀 か……
- 2019年8月21日
- 2019年 葉月 ８月禅のことば
-
八月葉月に選ぶお菓子は「恵那川上屋」の『栗観世』です 水は緑 蓮は紅 （みずはみどり はすはくれない） 水辺に蓮の花を見つけて夏の景色を 感じるひと……
- 2019年8月15日
- 人生に完璧を求めすぎていたならもったいない
-
人生に☆完璧を求めすぎていたならたら もったいない ☆ 素敵でキラキラな自分だけを見せようとしていた時には 想像もしなっかた崖っぷちや 想……
- 2019年8月14日
- 秋への準備 枝ものリース
-
立秋を迎え ゆっくりと秋への準備をはじめます 毎年楽しみにしている ウンリュウヤナギ&ツルウメモドキのリース (8月お花のクラス) ……
- 2019年8月10日
- 「ちょうどよい」を大切にする
-
夏の夕暮れは陽射しを見送りほっとして 綺麗な光の余韻を楽しみながら お夕飯の準備をする 穏やかな時間が幸せでなりません ……
- 2019年8月5日
- 『パン・お菓子クラス』 41（2019）8月
-
8月は自家製ラムレーズンで 『ラムレーズンのソフトクッキー』を作ります ラムレーズンを自宅で作り アイスクリームに混ぜたり お菓子作りに活用……
- 2019年7月31日
- 2019年 8月のお料理クラスMENU
-
2019年8月のお料理クラスMENU お知らせ致します ☆ 8月のお料理は、食べるコスメとして大事にしたい パプリカとズッキーニとトマトと鶏レバーを ……
- 2019年7月25日
- おもてなし36
-
「おもてなしの心得」 ・ おもてなしが完成した!!!という 自己満足経験のない私は お客様をお迎えする前は いつも必ずの… 激しい緊張とあらゆる……
- 2019年7月20日
- 受け入れ、俯瞰できることの幸福✨
-
特別な満月の夜に 欲望はいけないものではなく やりたいことを精力的に推進する原動力となるので 大事に思っている でも、ぎゅ～っと力の入った欲望は怖い……