オーナーのブログ
オーナーの日記のブログ一覧
- 2018年7月3日
- 『パン・お菓子クラス』 28（2018）７月
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７月のお菓子のクラスメニュー フルーツグラッセ & フルーツのキラキラなめらかゼリー 桃のシロップ煮 🌿 桃……
- 2018年7月3日
- 2018年 7月のお料理クラスMENU
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7月 お料理クラスMENU お知らせ致します ☆ ♡夏野菜の白クリーム和え♡ 簡単ですが、とても美味しい白和えを作ります 夏野菜の組み合わせが最……
- 2018年7月1日
- おもてなし23
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とても早く梅雨が明け ６月が終わりました 。。。 🌿 猛暑を予告されるような 真夏の入口 涼しさを工夫して 楽しみに変換し……
- 2018年6月28日
- 夏至を過ぎて今…✨
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長野から「あんず」が届きました✨ 一年分のジャム作り そして、夏のゼリー用に シロップ煮に仕上げました 🌿 ……
- 2018年6月21日
- 2018年 水無月 ６月禅のことば
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水無月6月の禅のことばに 「雲収まりて山岳青し」 ～雲収山岳青～ 選びました 6月の主菓子は 銀座菊廼舎さんの特別に上品な「黄……
- 2018年6月13日
- 温故知新✨
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自分の言動が残すもの 。。。 年齢に関係なく 素敵に美しくこなせる方の多い場面に たくさん出逢う私は とてもとても幸せなことです ✨ 素敵な方……
- 2018年6月12日
- 水無月✨この頃～✨
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梅の手仕事☆ 可愛い梅の姿に心が踊る季節です 🌿 今年は 日本酒で「爽やかな梅酒」を仕込みました 🌿 いつも……
- 2018年6月4日
- 2018年 6月のお料理クラスMENU
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6月お料理クラスMENU お知らせ致します 🌿 ① 低温調理で作り上げる しっとりローストポーク オーブンで加熱している間に他の……
- 2018年6月2日
- 『パン・お菓子クラス』 27（2018）6月
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『本葛で作る水ようかん』 ☂ 6月には梅雨を楽しむ暦を迎えます この季節にも くず粉は優しくからだを潤してくれます 葛の効果 体内のデトックスと……
- 2018年5月30日
- おもてなし22
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気づけば ✨ 午前零時を超えていた みんな焦ることもなく 大丈夫！大丈夫！と 更に腰を据えて続いて行く時間は とても楽しかった ἳ……