９月のお食事メニューをお知らせ致します

・ゴーヤとツナのサラダ

マヨネーズやお酢を使わないで、

爽やかなさっぱり仕上げのサラダ

ツナのおかげで、ゴーヤの苦みがマイルドに☆

夏の「なごり」を味わってください。

 

・カリフラワーの簡単ピクルス

炒め合わせて行くだけの手早く出来るピクルスです。

カリフラワーの歯ごたえを残すのがポイント！

フライパンひとつでピクルスを作ります。

他のお野菜でもＯＫです。

 

・ドライカレー（残暑バージョン）

残暑厳しい季節

夏の疲れをとり、秋に備えて頂くメニューです。

薬膳の知恵を頂きながらアレンジも出来ます。

詳しくは、レッスンでお伝えします。

・綺麗なチキンスープ（簡単レシピ）

疲れた時にいつも作る有難いスープ。

鶏肉と香味野菜で簡単に

シンプルゆえにホッとして軌道修正してくれる

魔法のスープです☆