スタジオ『ミュゲ』

オーナーのブログ

2021年3月30日

2021年 4月のお料理クラスMENU

2021年4のお料理クラスMENU 

お知らせ致します

①ほうれん草とベーコンのキッシュ

(フランス アルザス=ロレーヌ地方の家庭料理 ドイツ国境近く)

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チーズをブレンドしたり野菜でアレンジしたり

お菓子を焼く型で楽しく作っています

高級なレストランで食べていたお味が家庭料理になることを

一緒に楽しんで頂けたら嬉しいです

②本格白和え

木綿豆腐から本格的な白和えを作ります

季節の野菜をたっぷりと楽しめます

 

③魚の味噌漬け

(家庭用味噌床レシピ)

青魚、鮭、鰆、銀鱈などを家庭で味噌漬けにして美味しく調理します

ソテー用の豚肉にも使えます

4月のお料理クラスでお待ちしています