日々…暮らしの支度
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毎日を豊かに楽しく

暮らすには

段取りが欠かせません
☆

どんなに仕事

（生業・家事労働）が

忙しくても

空間が清浄で

美味しい食事が準備出来ないと

何処かに歪みが生まれるのを

私は

繊細に感じます

☆

全てが上手くまわるように

段取りをします

限られた一日に出来ることは

僅かですが

暮らしを豊かに楽しむ目的は

自分を元気にする

大きなエネルギーを得ることなので

工夫を重ねます✨

まずは、きほんの基♪の

季節の食事が

綺麗な空間で

美味しく食べられること

当たり前の

でも、心がけないと

すぐに乱れる

いわば、特別な贅沢だと

感じるこの時代です

何でもすぐに手に入るけれど

それでは満ち足りないので…

また、

誰かに見せたり

華やかである必要はなく

（その時代はとっくに過ぎて）

自分に必要な

大切なおもてなしを

地味に、

自分へ与えてあげることが

心と身体への最高の養生になると思います

結果

今日を生きた感謝のかたまりとなり

今日を終えることで

夜の過ごし方も変わります

☆

私の工夫のひとつに

午後のお茶時間があります

一日の節目の3時又は4時のお茶時間が

一日の前半と後半を

分けてくれるため

とても重要です

☆

お茶とお菓子を準備して

静かなひとときを味わうと

夕飯へ向けた

戦闘モードが動き出します

♪

朝のうちに決めた

先を見通した今日の段取り

＆

数日前からの下準備

そして

毎日の午後のお茶時間から貰う

リセットスイッチで

今夜の食事作りに集中します

仕事で準備が出来ない時には

それなりに

計画して準備した

簡単な食事を

短い時間で仕上げます

お料理クラスは

これを可能にする目的で

組み立てています

☆

毎日

夜になると

あ〜幸せ✨と

自分から家族から

言葉が溢れる日常が

とても健康だと感じています

あなたの日常を

慈しんでください♡