スタジオ『ミュゲ』

オーナーのブログ

2016年10月1日

2016年 10月のお料理クラスMENU 

10月 お料理クラスMENU 

お知らせ致します

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・具だくさん 秋茶漬け・

秋の美味しい食材を集めて

レンコン、なす、舞茸、万願寺、鮭、豚肉、

潮昆布、梅干し。。。

お好きな具をのせたごはんを色々な楽しみ方で

味わいます

秋を🍁たっぷりと感じて下さい

最初はごはんと秋の食材で

最後は、おだしをかけて更なる感動をいただきます

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・きゅうりのきゅうちゃん煮・

ちょっと笑ってしまうネーミンなのですが

あまりに美味しくて本当に笑ってしまうきゅうりの煮物です

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・ほたてと里芋の茶わん蒸し・

秋の食材を主役にして

茶わん蒸しを日常の家庭料理にしていく

素敵なレシピです

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♡冷蔵庫には自分でとっただしがあるので安心です!と、お話しして頂く機会が増えました

毎日の暮らしが楽しいですと言われるその笑顔がとても心に響きます♡

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・牛肉の生姜煮(簡単レシピ)・

牛の小間切れ肉と

旬を迎えた新鮮なひね生姜で作る簡単な常備菜

30年作り続けている

あると便利な有難~いひと品です

ホーローの器で保管するのもちょっとしたお役立ちなのです♪

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