2017年　1月のお料理クラスＭＥＮＵ

１月　お食事クラスMENU　

お知らせ致します

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・鶏のおろし和え・

かりっと焼いた油揚げがとても美味しいです！

鶏肉をたっぷりの旬のお野菜と大根おろしで和えました

我が家では一年中食卓に上るメイン料理です

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・ふわふわ卵焼き・

おだしをたっぷりと加えたふわふわな卵焼きです

簡単に二つ折りで仕上げます

・・・絶品です

普通のようで…でも違います♪

出汁の取り方から学びましょう

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・ガーリック風味のちんちろりん・

こんにゃくをお鍋の中で炒るとしてくる音から名づけられた

チンチロリン♪

これはこんにゃくですか？

お肉のようです！と歓声が上がるひと品です

ビールがすすむよう

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・小松菜と豚肉の玄米餅でのお雑煮・

小松菜をたっぷりと

お餅は玄米餅

お餅を小さくしてお吸い物代りでいかがでしょうか

豚肉が入ると一年中使えるお食事になります

朝食にもお腹に優しいので

お夜食にも

おすすめです

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・ピリ辛山椒唐辛子みそ・（簡単レシピ）

高級な生七味はとても贅沢なお品です

おうちでちょっとご飯を楽しむ時には

ごま油と山椒、七味の粉で優しい合わせみそを作ってみませんか

 香り豊かなお味噌を楽しんで

ホッ！として頂きたいです