✨発芽玄米✨

爽やかな朝を迎えると
眩しい柔らかな光
朝の太陽は優しい
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玄米を炊くときには
時に
２日ほどかけて発芽させてから頂きます
🌿
ときどきお水を取り替えて育てると
🌿
玄米の　胚芽の　ところから芽が出てきて
発芽した玄米となります

こちらが、発芽玄米です
🌿
さらに美味しくなり
栄養分も増えて
からだに心地よいです
🌿
玄米で食べるときの３倍
白米で食べるときの１０倍もの
GABA(ギャバ)という神経伝達物質が増えて
中性脂肪やコレステロールをコントロールしたり
等々たくさんの善いことがあるようです

GABAは、
神経を鎮めてくれる
有難い働きもしています✨

心と身体を潤してくれる
健康な暮らしへの善きサポーターだと思います✨
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豊かな食卓になりますようにと

ちちんぷいぷいと魔法をかけて

♪
嬉しくお食事を準備しています

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大切に育てられたお米を
大事に頂けること
とても幸せですね❤

夕暮れ時も輝いて嬉しい毎日です