2018年３月 お料理クラスMENU
春をたっぷりと感じる弥生3月
今月は
私が何度も繰り返し作っているお料理4点を
ご紹介します
「レンジチャーシュー」
出来上がったチャーシューの一部を使って作る
「レンジ中華おこわ」
こちらの二品は電子レンジで作ります
キッチン周りも綺麗なままに
美味しくて
どなたからも喜ばれるお料理が完成したら嬉しいです
お約束を守って取り組むことで
毎回、安定した美味しさを保てるので
忙しい時にも「おもてなし」にも活かせます
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①「レンジチャーシュー」
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しっとりとして
程よくお味が染みた焼き豚は
電子レンジの力を借ります
パーティーにも参加できるお料理です
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②レンジで作る「中華おこわ」（甘栗入り）
冷めても美味しく召し上がって頂けるので
お客様がお越しになられる前に完成させておけます
おもてなしのお料理として
知っていると便利です
私は
お弁当のプレゼントによく作ります
色々なおこわ料理に発展させて頂けたら嬉しいです
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③味付きたまご
ひと月に
何度も作っている
便利な一品
カレーに添えるのもおすすめです
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④ふるふる杏仁豆腐
私の大好きな杏仁豆腐は
ふるふるで杏仁の香りが一口で広がり
ミルクの濃厚さに満足する
深い美味しさの溢れるデザートです
極限までやわらかく仕上げます
感じて頂けたら…
嬉しいです
🌿
