7月は、『シナモンロール（北欧スタイル）』です
北欧では、お母さんから子どもに伝える
その家庭のシナモンロールの味があるそうです
北欧の方から教えて頂いたレシピを元に
私の好みの味に変えて
おもてなしや贈り物にしてまいりました
梅雨の湿度の高い時期は
胃腸の調子もすぐれないことありますが
カルダモンやシナモンというスパイスの持つ
消化を助けてくれる働きで
食べた後にお腹がすーっと気持ちよくなるのが
嬉しいところのようで
6月にも2回ほどクラスをさせて頂きました
からだを癒すパン作り
一緒に学んでみませんか
『studio Muguet』パンのクラスで
お待ちしております♡