2020年 ３月のお料理クラスMENU
2020年3月のお料理クラスMENU
お知らせ致します
①ミートソース
パスタにかけて頂くと
『スパゲティーミートソース』です
クラスでは
ガーリックトーストにチーズがけしたパンとの
マリアージュをご提案しています
とてもたくさん出来上がりますので
素敵なアレンジを生み出しながら楽しんでください
ご飯にかけて頂いてもベースがデミソースなので
ハヤシライス風になります
彩り豊かに楽しんで下さい
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②切り干し大根の煮もの
切り干し大根を家庭で作るところから
スタートしたいのですが
今回は市販の切り干し大根を使用します
干し野菜の栄養を
美味しく調理して頂けるように
いくつかのポイントをお伝えします
常備菜にして頂けたら嬉しいです
こちらもそうですが
祖母に教えてもらった昔ながらの小鉢も
今後伝えて行けたらと思います
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③塩豚の薬味ソースがけ
塩豚だけでひとつの完成されたお料理です
この素晴らしいお肉の食べ方に感動して頂きたいことと
色々に合わせることのできる
今回の薬味ソースの便利さを共有できましたら
心いっぱいに満足です
そして
野菜の蒸し炒めにもご注目下さい
デザートとお茶のお時間もお楽しみ頂けましたら
嬉しいことです
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クラスは今まで通りパーソナルレッスン
又はお二人までで開催しております
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手洗い時に使うお手拭きのご持参をお願いしております
『studio Muguet』