2020年　6月のお料理クラスMENU

2020年6月のお料理クラスMENU　

お知らせ致します

①ハンバーグステーキ（オーブン焼き）

 

オーブンを使うととふっくらジューシーに焼き上がり

とても美味しいです

是非、このプロセスを覚えて

ハンバーグのプロフェッショナルを目指しましょう！！

☆

②オニオンソース

焼き肉ソースとしても使えます

焼き肉のたれは買わなくて大丈夫な暮らしは

いかがでしょう

こだわりのお店のたれをお持ちでしたら

少し気分を変えたい時に楽しんでください

お野菜を炒める時の調味料にしたり

豚や牛の切り落としをさっと炒める時に重宝です

③コールスローサラダ（発酵調味料使用）

 

発酵食材を使って旨みの高い

コールスローサラダにしました

コールスローの世界が変わると嬉しいです

コールスローの為に大事に作っているものがあるので

（売っているのでそこまでしなくても良いではないかと言われます）

お話ししたいです