スタジオ『ミュゲ』

オーナーのブログ

2020年6月1日

2020年 6月のお料理クラスMENU

2020年6月のお料理クラスMENU 

お知らせ致します

①ハンバーグステーキ(オーブン焼き)

 

オーブンを使うととふっくらジューシーに焼き上がり

とても美味しいです

是非、このプロセスを覚えて

ハンバーグのプロフェッショナルを目指しましょう!!

②オニオンソース

焼き肉ソースとしても使えます

焼き肉のたれは買わなくて大丈夫な暮らしは

いかがでしょう

こだわりのお店のたれをお持ちでしたら

少し気分を変えたい時に楽しんでください

お野菜を炒める時の調味料にしたり

豚や牛の切り落としをさっと炒める時に重宝です

③コールスローサラダ(発酵調味料使用)

 

発酵食材を使って旨みの高い

コールスローサラダにしました

コールスローの世界が変わると嬉しいです

コールスローの為に大事に作っているものがあるので

(売っているのでそこまでしなくても良いではないかと言われます)

お話ししたいです

 

④甘塩鮭とたらこの炊き込みご飯

美味しい食材をたっぷりと堪能するご飯です

日常のお気に入りご飯にして頂けると思っています
環境を調え準備しております
お会いできますこと楽しみにしております