オーナーのブログ
オーナーの日記のブログ一覧
- 2019年9月6日
- 運命は…
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9月を迎え 30℃を超える気温ですが 湿度の低い爽やかな風が流れて ・ 過去の蒸し暑さからの解放感からか 今この時を大切に生きようと この些細な……
- 2019年9月3日
- 『パン・お菓子クラス』 42（2019）9月
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9月のお菓子は 『チーズアイスクリーム』です 今回はオレンジジャムを少し混ぜて 爽やかな余韻を楽しんでいます &nb……
- 2019年8月30日
- おもてなし37
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「おもてなしとは」 ☆ もてなしとは 清浄に準備した空間の中で 個々の生き方が自然と香り放たれる空間へと 自然体で変化してくる深さを感じながら ……
- 2019年8月25日
- 2019年 9月のお料理クラスMENU
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2019年9月のお料理クラスMENU お知らせ致します ☆ ①季節お野菜の葛あんかけ くず粉を使い贅沢に仕上げるこの一椀 か……
- 2019年8月21日
- 2019年 葉月 ８月禅のことば
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八月葉月に選ぶお菓子は「恵那川上屋」の『栗観世』です 水は緑 蓮は紅 （みずはみどり はすはくれない） 水辺に蓮の花を見つけて夏の景色を 感じるひと……
- 2019年8月15日
- 人生に完璧を求めすぎていたならもったいない
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人生に☆完璧を求めすぎていたならたら もったいない ☆ 素敵でキラキラな自分だけを見せようとしていた時には 想像もしなっかた崖っぷちや 想……
- 2019年8月14日
- 秋への準備 枝ものリース
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立秋を迎え ゆっくりと秋への準備をはじめます 毎年楽しみにしている ウンリュウヤナギ&ツルウメモドキのリース (8月お花のクラス) ……
- 2019年8月10日
- 「ちょうどよい」を大切にする
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夏の夕暮れは陽射しを見送りほっとして 綺麗な光の余韻を楽しみながら お夕飯の準備をする 穏やかな時間が幸せでなりません ……
- 2019年8月5日
- 『パン・お菓子クラス』 41（2019）8月
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8月は自家製ラムレーズンで 『ラムレーズンのソフトクッキー』を作ります ラムレーズンを自宅で作り アイスクリームに混ぜたり お菓子作りに活用……
- 2019年7月31日
- 2019年 8月のお料理クラスMENU
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2019年8月のお料理クラスMENU お知らせ致します ☆ 8月のお料理は、食べるコスメとして大事にしたい パプリカとズッキーニとトマトと鶏レバーを ……