オーナーのブログ
オーナーの日記のブログ一覧
- 2019年5月30日
- 2019年 6月のお料理クラスMENU
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2019年６月のお料理クラスMENU お知らせ致します ☆ ①黒酢の酢豚 酢豚に適したの豚肉の部位を使い バランスの良い黒酢のタレをから……
- 2019年5月25日
- おもてなし34
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大切にしたいこと 溢れる思いを 正直に表明していくことは おもてなしを創る時にも重要です 大切なお時間とお客様のお気持ちを頂いて ともに過ごす……
- 2019年5月21日
- 2019年 皐月 ５月禅のことば
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新緑美しい季節 田園調布の森の緑が鮮やかに目前に広がる 『studio Muguet 』です ・ 皐月には 美しい緑あふれる山の詩を選び味わいます……
- 2019年5月17日
- 幸せは☆絵に描かずも⭐
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時空を超えて 愛を感じ 深い理解を寄せられる関わり ・ 自分を真摯に生き 全てを純真に見つめ 苦痛をも受け入れ消化し 心乱さず……
- 2019年5月12日
- 豊かに生きる
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『studio Muguet 』のコンセプトでもある 豊かに生きることへのアプローチは 沢山のお金や高い地位や名誉を 抱えようとするエネルギーとは……
- 2019年5月7日
- 『パン・お菓子クラス』 38（2019）5月
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新緑の季節、暦のうえでは初夏を迎えています 今月はお菓子クラスです 『お抹茶パンナコッタと黒蜜シロップ』を作りましょう 濃厚なお抹茶に黒蜜のさらりとし……
- 2019年5月1日
- 2019年 5月のお料理クラスMENU
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2019年5月お料理クラスMENU 元号は変化しましたが 日常が突然に変化するのではなく 私たちは常に進化しています からだは、食べたモノから出来上が……
- 2019年4月26日
- おもてなし33
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～灯りの素敵を頂いて～ おもてなしの為に「おもてなし」を準備するよりも 毎日の暮らしの延長に「おもてなし」があることを 大事にしています。 もてなす……
- 2019年4月22日
- 慎ましさ
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贅沢を求め満たしても飽和状態と虚無感に至る…。 ☆ 慎ましさの中で 今の私に出来る最高を目指していれば その全ての瞬間に 満ち足りた幸福を沁々と頂……
- 2019年4月15日
- 2019年 卯月 ４月禅のことば
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卯月4月を迎え、新しいこと 変化、更新する喜びにあふれる日々に感謝でいます 今月の茶道のテーマは ～掬水月在手 弄花香満衣～ 水を掬（きく）すれば、……