オーナーのブログ
パン・お菓子 workshopのブログ一覧
- 2020年5月2日
- 『パン・お菓子クラス』 50（2020）5月
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季節は暖かく新緑溢れる中で 室温でも発酵できて Oneボウルでも作りやすいので 肉だねも肉まんの皮も それぞれをお褒め頂く 『肉まん』レシピで……
- 2020年4月1日
- 『パン・お菓子クラス』 49（2020）4月
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4月のお菓子クラスでは 「桜おはぎ」を作ります お彼岸は過ぎてしまいましたが 日常のお菓子として 自宅で作れると楽しいです ご家族みんなで作っ……
- 2020年3月3日
- 『パン・お菓子クラス』 48（2020）3月
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3月お菓子のクラス 『チョコレートドロップクッキー』 大好きなリンツの板チョコと 大好きな東京會舘のクッキーのような 美味しいお味で 大きなチョコ……
- 2020年2月7日
- 『パン・お菓子クラス』 47（2020）2月
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2月のお菓子クラスでは 『トライフルデザート』をさせて頂きます マスカルポーネを使い お味の深さに感動する 人気のデザートです ☆ 昨年、数々の……
- 2020年1月6日
- 『パン・お菓子クラス』 46（2020）1月
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2020年１月にはお菓子を作ります 『チョコレートプリン』です ♡ 滑らかでコクのあるデザートは お酒とも仲良しです 大人のチョコレートデザートを……
- 2019年12月15日
- 『パン・お菓子クラス』 45（2019）12月
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チーズタルト チーズタルト (^^♪言い訳でなく…完璧に作りすぎないのが笑顔の種(#^.^#) クリスマスを迎える準備をしながら 11月……
- 2019年11月1日
- 『パン・お菓子クラス』 44（2019）11月
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ハロウィンを終え 晴天の11月初日を迎えました 空は綺麗で美しく クリスマスをゆっくり丁寧に準備する季節の扉が 開いたようです 心通わせて味わ……
- 2019年10月6日
- 『パン・お菓子クラス』 43（2019）10月
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10月は、『シナモンロール』を作っています 人気のシナモンロールは ①カルダモンとシナモンの香りを楽しむ北欧タイプ アイシングをかけて、馴染み深い ……
- 2019年9月3日
- 『パン・お菓子クラス』 42（2019）9月
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9月のお菓子は 『チーズアイスクリーム』です 今回はオレンジジャムを少し混ぜて 爽やかな余韻を楽しんでいます &nb……
- 2019年8月5日
- 『パン・お菓子クラス』 41（2019）8月
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8月は自家製ラムレーズンで 『ラムレーズンのソフトクッキー』を作ります ラムレーズンを自宅で作り アイスクリームに混ぜたり お菓子作りに活用……