スタジオ『ミュゲ』

オーナーのブログ

2021年10月27日

2021年 11月のお料理クラスMENU

2021年11のお料理クラスMENU 

お知らせ致します

①タリアータ

 

牛モモ肉を低温調理してから焼き上げる

安定した出来上がりを見つけるクラスです

クリスマス・お正月のおもてなしが

楽しめるといいですね

②あんかけパリパリそば

忙しい日のお昼ご飯によく作る「皿うどん」

長崎で沢山食べたお味を関東風にアレンジしています

(甘みを外しています)

③オランダ煮

 

お正月のおせち料理の一品に加えて頂ける「オランダ煮」は

日常の常備菜にもなり

どなたにも好まれるお味と食感です

覚えておくと役に立つメニューです

11月のクラスも
10月に引き続き
年末年始のおもてなしに使えるメニューを準備しました
特別な日をご家族で楽しめますように