2021年11月のお料理クラスMENU
お知らせ致します
①タリアータ
・
牛モモ肉を低温調理してから焼き上げる
安定した出来上がりを見つけるクラスです
クリスマス・お正月のおもてなしが
楽しめるといいですね
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②あんかけパリパリそば
忙しい日のお昼ご飯によく作る「皿うどん」
長崎で沢山食べたお味を関東風にアレンジしています
(甘みを外しています)
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③オランダ煮
お正月のおせち料理の一品に加えて頂ける「オランダ煮」は
日常の常備菜にもなり
どなたにも好まれるお味と食感です
覚えておくと役に立つメニューです
11月のクラスも
10月に引き続き
年末年始のおもてなしに使えるメニューを準備しました
特別な日をご家族で楽しめますように