長距離の旅の中で…
特に車で移動する
長距離高速道路旅では
いつもとは違う食事になる…
これを非日常と楽しむが
カラダは敏感に受け取る…。
あまり調子良くないのを
感じる
・
毎日の暮らしの食事
毎日美味しいお料理店に通うのもアリで
毎食がウーバーイーツでも
可能な時代になった
・
自分のカラダが
何を求めているかに気がつけるのは
続けてきた生活習慣の結果と思う
感じる違いは
個人で差がある
・
これからのお料理クラスでは
日常のメイン料理を
ごはんと共にワンプレートで
楽しむメニューを
提案したいと
準備してきたことは
本当に良い事だったと
実感した長距離旅となった
・
旅そのものは最高で
満足で
素敵が沢山散りばめられていたが
全てのお食事に満たされなかったことで
自分で続けてきたお料理レシピ磨きが
ピカピカのお宝に感じた
・
帰宅して
いつもの日常に戻り
いつものお食事を
平和に楽しんでいる
この当たり前な事に
特別感さえある
(笑)
・
忙しい暮らしでも
ワンプレートで満たされる世界を
8月以降、
どうぞお楽しみに〜!
・
次回は旅の記録
『京都旅』