2023年 3月のお料理クラスMENU
お知らせ致します
①『サーモンのパイ包み』
〜バターソース添え〜
大切な方とのお祝いの一皿
サクサクのパイで
ほうれん草ときのこのソースと
サーモンを包み
焼き上げます
丁寧に作った
レモンの香る
バターソースをからめて
お召し上がりください
・
添える野菜は
茹でた野菜がバランスが良いと
思います
シンプルな調理で添えるのが
おすすめです
②『白菜のクリームスープ』
~手作りフラドオニオンを添えて〜
白菜は
部位に分けて調理すると
調理の幅が広がります
・
今回は葉の部分だけを使い
クリームスープに仕上げます
美味しいミルクで作ると格別です
自家製フライドオニオンが
とてもよく合うので
フライドオニオンを手作りします
・
残ったスープは
パン生地をかぶせ
ポットスープとして
ご活用頂けます
🍃お知らせ🍃
スタジオ・ミュゲのお料理クラスでは
2023年3月より
お材料費、光熱費などの高騰により
メニューによっては
2品メニューとさせて頂きます
ご理解頂けましたら
有難いことでございます
♡
ささやかではございますが
デザートとお飲み物のご用意は
今後も続けてまいりますので
お楽しみください
三田紗眞心