チーズテリーヌを作りました

贅沢にいろいろな材料を使って作るテリーヌは

夏に最高

（チーズケーキとは違う美味しさがあります）

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私の暮らしの先生は

アメリカ、バーモント州の山奥に

１８世紀風の農家を建てて住んだ

絵本画家、作家である

ターシャ・テューダーです

（1915～2008）

植物や動物とのナチュラルライフを送り

自然体で生活を楽しむ

ターシャの暮らしを素敵だと思い

お手本にしています

花を飾り、美味しいものを手作りし

洋服もお人形もドールハウスも手作りするターシャから

学ぶことはたくさんあります

暮らしの中から生まれる

彼女の言葉は

世界の人々を幸福にします

素敵ですね

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これまでの数年、私は

朝と夜のルーティン

定番の過ごし方を完成させたいと

あの手この手で挑戦し続けています

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難しいのは夜のお決まりの過ごし方で
夜のゆっくりな時間を味わうための

準備には苦労しています

周囲に何があっても

静かになる空間に滑り込みたい時

頭をリセットする時
手で縫う仕事を
続けてきました

この時間の確保には

夕食の支度の時間から

整えていかないと上手く行かず

柔軟な美味しいご飯づくりの修行にもなっており

簡単レシピの品数も増え

お料理クラスでもご紹介出来るようになりました

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外の暗さを感じながら

針と糸を手にすると

心癒される『西の魔女が死んだ』の

小説の大好きな場面が浮かびます

憧れの登場人物になっているようで

意識を集中するのに

最高です

実際は

手縫いで短時間の

積み重ねなので
仕上がるには時間を要しますが

この4年の時間の中で
・お財布カバー
・暑い季節の簡単ウエア
何点か…完成しています

お気に入りの布を探すことから

入念に取り組み
静かな夜のスイッチを

得ることが出来ています

夜の過ごし方が上手く行くと

朝は自然と早起きになり

運動、学び、労働とバランスよくこなし

毎日が充実します

今日は立秋です

これからの残暑にも

皆さま、気をつけてお過ごしください