スタジオ『ミュゲ』

オーナーのブログ

2026年8月28日

2026年 9月のお料理クラスMENU

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2026年9月のお料理クラスMENU

お知らせ致します

①砂肝のコンフィ

フランスパン添え

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ワインのおともの時には色鮮やかな野菜も添えて♬

低温調理はおもてなしに役立ちます♪

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②スパイシーポテト

人気のフライドポテトです

40年通い続けるインド料理店のお気に入りポテトを

私なりに解釈して作っています

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③サルシッチャサラダ

サルシッチャ(腸詰)を簡単に工夫して完成したのが

こちらのサルシッチャです

身近な調味料で作ります

ドレッシングもサルシッチャに合わせて

添えてみました

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④いなり寿司(実習)

集う時にあると和む「いなり寿司」

自分のお家の味に調整して

日常から楽しんでください

実習します

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9月のお料理クラスも
どうぞよろしくお願いいたします