✨素敵な🍚ご飯✨

秋深まる１１月「霜降」のとき

お散歩の道に紅葉が沢山です

待っていた新米が届きました！

山形の鈴木ファームさんが

出来る限りの減農薬で

愛情たっぷりと育てられたたお米を

向島の『長谷川精米所』さんが

お米のお顔を見ながら心こめて精米して

届けて下さいます

愛に包まれたお米を

「ごはん」に仕立てるお役目は

いっぱいの心が入ります

最高に美味しく頂くためにとずっと欲しかった

天然秋田杉の柾目の綺麗な曲げわっぱのおひつ

柴田慶信商店さんのご主人が手作りされている

そのひとつを

私の暮らしへ迎えることが出来ました

炊きたての「ごはん」を移すと

杉の柾目が余分な水分を吸って

「ごはん」がふっくらと甘みを増して

冷めても美味しさが保たれます

鈴木ファームさん

長谷川精米所さん

柴田慶信様

毎日のお食事が幸せでなりません

どうもありがとうございます