スタジオ『ミュゲ』

オーナーのブログ

2017年11月8日

『パン・お菓子クラス』 20 (2017)11月

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11月のお菓子は「ガレット・ブルトンヌ」

仏ブルターニュ地方の伝統菓子を作ります

🍪

発酵バターとブルターニュ地方のお塩で

素材の美味しさを

たっぷりと味わう焼き菓子に仕上げましょう

🍪

お店の焼き菓子を買わなくても

ご自身の自慢のお菓子になるはずです

ガレットケースに入れて8個お持ち帰り下さい

全てをご自分でお作り頂くクラスです

🍪

ご試食は、私が焼き上げたガレットで

お茶とともにご一緒下さい

お待ちしております