『パン・お菓子クラス』 43（2019）10月

10月は、『シナモンロール』を作っています

人気のシナモンロールは

①カルダモンとシナモンの香りを楽しむ北欧タイプ

アイシングをかけて、馴染み深い

②スイーツタイプ

どちらがお好みでしょうか

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どちらも作れるようになって

使い分けられると楽しいと思います

☆

ひんやりとした空気が流れてくると

温かいミルクティーとシナモンロールが食べたくなって

ゆっくりと心も身体も温かくなる時間

『フィーカ』という北欧の方々の大切にされているひととき

私も大切に出来たら素敵と思い暮らしています