オーナーのブログ
オーナーの日記のブログ一覧
- 2020年1月30日
- 2020年 2月のお料理クラスMENU
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2020年2月のお料理クラスMENU お知らせ致します ☆ ①鶏のから揚げ(冷めてもカリカリ) ☆ 下あじ、ころも、どちらもが最高であってほ……
- 2020年1月25日
- おもてなし42
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自分自身で 誠実に素直に生きていると 実感できる純粋性は 「幸せの証」だと思います ・ 自分自身へ丁寧に 自分の状態を 問いかけられる日常を築……
- 2020年1月20日
- 「大寒」を迎えて春を待つ
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冬の最終章『大寒』を迎えた今日 お日さまから頂く暖かさに 沁々と ~ありがたい~ ~ぬくもり~ 何度も呟く一日でした ・ 優しいことば……
- 2020年1月15日
- 2020年 睦月 1月禅のことば
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【菓匠 とらや 御代の春】 ☆ 「無事是貴人」(ぶじこれきにん) 睦月1月の禅のことばです ☆ 求める心を捨て ああしたい、こうなりたいという欲……
- 2020年1月12日
- 2020年☆今年もどうぞ宜しくお願い致します☆
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2020年 綺麗な数字が並ぶ年を迎え この一年の慶び事へと 心、大きく広がります ・ 大切に思い、大切に思って頂く このとてもシンプルな繋がりが……
- 2020年1月6日
- 『パン・お菓子クラス』 46(2020)1月
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2020年1月にはお菓子を作ります 『チョコレートプリン』です ♡ 滑らかでコクのあるデザートは お酒とも仲良しです 大人のチョコレートデザートを……
- 2020年1月2日
- 2020年 1月のお料理クラスMENU
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あけましておめでとうございます 2020年洗練された『studio Muguet』を目指し 創り続けて参ります 今年もどうぞ宜しくお願い致します ☆ ……
- 2019年12月30日
- おもてなし41
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今年も残り一日となりました おかげさまで 「お節料理」も全て終わりました 今年もたくさんのクラスをさせて頂きました どうもありがとうございました ……
- 2019年12月20日
- 2019年 師走 12月禅のことば
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『愛心』(あいしん) ~愛する心~ 愛は苦しみのもとになる 仏教では、 愛は執着をうむので手放し 慈悲の心を大事にと教える けれど… 「慈悲」……
- 2019年12月17日
- 「心」でつながる
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「心」の意味が理解できたのは ここ数年のこと ・ 私たちは誰もが「心」の奥、 そのもっと奥深いところに 「核心」という清らかな領域を持ち ・ ……