11月のお食事クラスＭＥＮＵのお知らせ

☆ホタテのカルパッチョ☆

表面だけグリルパンで焼き目をつけて

ゆず胡椒と、たらり…とお醤油でコクを出します(#^.^#)

あなたの…☆さじ加減で

素敵に仕上げます☆

アレンジ展開menuもお伝えしてまいります♪♪♪

☆春菊とチーズのサラダ☆

春菊の旬が訪れましたね^^　♪♪♪

春菊は、ビタミン類のほかにカルシウムや鉄分もたっぷりだそうです♪

パルミジャーノと旨みのあるアンチョビのドレッシングで

少しクセのある春菊もたっぷりと頂けます

☆お豆のスープ☆

とてもやさしいお味のスープです

でも・・・存在感たっぷり！

Mainになれるひと皿

ペンネを加えて・・・その食感を楽しんで下さい(*^^*)

☆

(*^^*)

こちらのように

一緒にお召し上がり頂きたいと思います…☆

一層・・・美味しさが何倍にも膨らむので　^^

春菊苦手な方も完食されました！（happy）

☆きのこの玄米リゾット☆

白米バージョンもお伝えします

秋の美味しいきのこをたっぷりと…

その旨みが素敵なご馳走に変化していきます☆

秋深まる季節ならではの色と香りを

存分にお楽しみ頂きたいと思います

生クリームではなく

ゴルゴンゾーラを加えてコクをだしています

☆

こちらがグリルパン！

フライパンでも大丈夫です