菓匠 『仙太郎』さんの柏餅です。
小豆にもお砂糖にも心を配りつくられる『仙太郎』さんの和菓子もとても美味しいです☆
柏は、昔から神聖な木とされていたようで、柏の葉にご馳走をのせて神様に捧げていたと、礼法の中で学んだことがあります。
美味しいうえに、とても有り難い気持ちにもなります(^^)
