晩秋の景色が心の中に残っていない中で
師走を迎えようとしている2018年という今ですが
8月以降、特別に幾つもの心温かく嬉しいおもてなしを楽しませて頂きました
不思議なほどに大変幸せなことと大事に思っています
精一杯に心を尽くしてくださること
心の中が柔らかく温まる言葉に包まれていること
美しく清浄な空間が整えられていること
おもてなしの極意であふれるひとときはとても贅沢でした
人は、このようにして繋がり心が結ばれていくという
大切なこと☆を
自然と流れて行く人との関わりの中で最高の心地よさと感じて過ごしています
クリスマスが近づいて
ワクワクする日々です
今できる私のおもてなしを色々なスタイルで毎週繰り返しています
私のおもてなしもひとり一人の心に響くといいなぁと思いながら
幸せな時間に感謝でいます
ある日の夜は、熟成したお肉を準備しました
お飲み物とのマリアージュは添えるお野菜のお味付けを大切にします
心交わせる言葉のお邪魔をしないように
美味しく食べて頂ける分量も大切に思います
デザート時間も楽しくゆったりと過ごして頂けたら
本当に嬉しいことです
今回は、温かく『タルトタタン』…
宜しければ…強めのお酒でも楽しんでくださいね
冬の冷たい空気が外の景色を美しくして
室内の暖かさとのコントラストが素敵なひととき
楽しみな季節ですね
皆さまも大切な方との贅沢なひととき
健やかにお幸せにお過ごしくださいますように
